Up & Down
Up & down
Il ristorante Up & Down nasce 3 anni fa, qui in via Ugo Foscolo a Torino, sotto la direzione di Valentina Falco, un vero e proprio locale a sè qui a San Salvario: locale per eventi, apericena, compleanni, diciottesimi, feste private..addirittura che ospita sfilate e artisti debuttanti, un "Executive ristorante" come lo definisce Valentina. Distribuito su due piani, due livelli: sopra per gli over 25, sotto per gli under 25, due veri e propri locali distinti con menù e ambientazioni ad hoc!
Valentina è la direttrice artistica del locale, che conduce con il compagno, una vera e propria artista: nipote d'arte del maestro Roberto Murolo, è di origine napoletana. Inizia a cantare all'età di 15 anni e ad oggi conosce 2000 testi a memoria dei generi più vari, anche in inglese. Subito colpisce l'energia e la grandiosità di Valentina, una donna di classe, elegante molto accogliente e ambiziosa, con un grande senso artistico.. tutte le sere lei si esibisce nel locale. Colpisce l'orgoglio nel condurre questa attività con successo, sì perché è riuscita a trasformare una birreria malridotta per via di gestione sbagliate, in una reggia, nel giro di due anni ci racconta di aver ottenuto grandi successi, portando nella sua attività solo nuovi clienti, nessuno dell'attività precedente. Ricordiamo il locale come ritrovo di artisti importanti: qui sono passati : dottor Renzo Arbore, amico di Valentina, Mauro Mario Mariani (autore di "Prospettiva Rosea"),Gianfranco Caliendo (ex della band Il Giardino dei Semplici, rock anni 70)
Il locale ha una vita notturna: dal mercoledì al sabato apertura dalle 19.00, ogni sera Valentina si esibisce, ma ospita anche artisti di vario genere, anzi con la crisi il suo locale si è affermato ancora più e lei stessa ha voluto contribuire accogliendo artisti di vario genere alle prime armi e in difficoltà. Ha anche un impegno sociale, con il compagno contribuisce all'adozione di cani grazie alle cure gratuite offerte dall'ambulatorio del compagno.
Il locale ospita anche sfilate, lounge, eventi..dalla musica meccanica Rock del piano di sotto con tanto di stazione dj e piano bar, a quello sopra con musica di ogni tipo, anche classica e ambientazione più elegante. Una strategia vincente che riesce ad ampliare il bacino di clienti e soddisfare i bisogni di ogni esigenza.
Ma perché scegliere proprio Up & Down? "Qui avete tutto in una serata: cibo, divertimento, spettacolo, aggregazione, conoscenza (molte persone si sono conosciute e sono diventate amiche frequentando il locale) oltre ad avere ottimi costi (apericena personalizzati per grandi numeri con formule dai 15 ai 20 euro ) e una cucina mediterranea" parole di Valentina!
Up & down
nome cliente: Valentina Falco
email: valentinafalco@live.it
telefono: 3356456651
pag facebook: https://www.facebook.com/UpAndDownTorino/
pag instagram: https://www.instagram.com/valentina_you_and_me/
Indirizzo: Via Ugo Foscolo 15, Zona San Salvario, Torino
