Bistrot Torrefazione Samambaia
Bistrot Torrefazione Samambaia
"Un bar che non è un bar..." queste le parole di Michela Marcon, titolare del locale alla domanda: "come definirebbe lei il locale?"
Bistrot Cafè nasce nel 1910 come torrefazione, da sempre in via Madama Cristina 20, dopo 3 4 gestioni e varie trasformazioni, un po' per caso passa nelle mani di Michela, donna solare, distinta e mollo gentile, la gentilezza è la prima cosa che ci arriva in maniera importante, e che ci parla orgogliosa del suo locale.
Lei e la famiglia lo conducono insieme da ben 9 anni: la figlia in sala, il figlio cuoco, con l'aiuto del fratello pasticcere e vari collaboratori, una squadra molto unita e affiatata.
L'eleganza e l'armonia del locale riflette l'accoglienza e il clima tra i collaboratori. "Un luogo dove sembra essere fuori dal tempo e dallo spazio, un'ambientazione insolita, che non troverete facilmente in giro, dove viaggiare con la fantasia" dice Michela..provare per credere!
Un vero bistrot, riprendendo le parole di Michela infatti, qui potete fare colazione, break, aperitivo o pranzo, dalle 7 alle 20, dal lunedì al sabato, e dalle 8 alle 20 la domenica, dove il menù varia ogni giorno, ogni giorno è fresco, con soli 10 euro troverete un buffet a base di:2 primi, 2 secondi di carne, 2 di pesce e verdure..i croissant arrivano dalla pasticceria del fratello e le torte sono fatte da loro! Non solo, è anche una vera e propria torrefazione, dove potete comprare o degustare un ottimo caffè verde 100% arabica, miscelato o mono origine.
Troverete anche una parte del locale con rivendita di prodotti selezionati e di nicchia (biscotti, marmellate bio, krumiri,..) di tutto un po' qui a Samambaia, e da questo anche la particolarità del clima e della location!! Fiore all'occhiello del locale sono le frittelle di mele che troverete all'ingresso.. parola di Michela!..
Per ultimo se non sapete dove festeggiare una laurea, un battesimo, un compleanno..Samambaia sarà ben felice di ospitarvi..non ve ne pentirete!
nome cliente: Michela Marcon
email: marconmichela@yahoo.it
telefono: 0116698624
Sito: in costruzione
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Indirizzo: Via Madama Cristina 20, Zona San Salvario, Torino
