Boccadillo
Nata nel 2013, Boccadillo è una piadineria artigianale di San Salvario con una tradizione Romagnola alle spalle di più di 50 anni, qui troverete la vera piadina insomma!
Condotta da Carlo e Carla, e per metà conduzione familiare, qui oltre alle piadine classiche e a una cucina variegata conoscerete piadine che non trovereste altrove: piadine arrotolate (Roll Burger, con hamburger di fassone il cavallo di battaglia), ma anche per vegetariani vegani (dal Veg Burger di seitan a quello a base di legumi e noci di cocco), “Anche questi ultimi sono ottimi prodotti, molto apprezzati dal clienti” ci dice orgoglioso Carlo!
Hanno inoltre una grande varietà di farine: di kamut, integrale, senatore Capelli di grano duro e senza strutto.
In aggiunta alla cucina Street Food troverete una cucina variegata e casalinga: tapas, taglieri, insalatone sfiziose, fritti, ma anche primi, secondi e dolci della casa, tra cui cheesecake alla fragola e tiramisù!
“Il tutto accompagnato da ottime birre artigianali sarde, che riprendono le origini di Carla” ci racconta Carlo, “..ma anche Cocktail!” aggiunge.
Partecipano a fiere in qualità di servizio Street Food con grande successo, (esempio: Natale è Reale presso la Palazzina di Caccia di Stupinigi) e ogni mese organizzano una serata a tema: dalla cena spagnola a quella Sarda!
Se cercate un luogo informale, con un clima casalingo e accogliente, dove esser trattati con gentilezza e dove poter gustare un cibo Street Food, una piadina alternativa o una cucina casalinga accompagnata da ottime birre artigianali, o un cocktail, questo è il posto giusto per voi!
Aperti a pranzo e cena fino a tarda notte, chiusi il lunedì!
“Passate a trovarci! Vi aspettiamo!” Carlo e Carla.
Nome cliente: Carlo e Carla email: carlito.pace@yahoo.it , carkhy@yahoo.it telefono: 0115827855 Sito: https://piadineria-torino.blogspot.com/ pag facebook: https://www.facebook.com/BocccadilloFanPage/ pag instagram: https://www.instagram.com/boccadillo_sansalvario/?hl=it Indirizzo: Via Madama Cristina 22, Zona San Salvario, Torino