RISTORANTE RICOMINCIO DA TRE
Il ristorante nasce 3 anni fa. Esattamente nel maggio 2016. Attività a conduzione familiare.
Fabiana prima di aprire questo ristorante, nel corso degli anni ha fatto altre esperienze, arricchendo cosi le sue competenze e conoscendo a fondo il suo settore. Ha lavorato nei ristoranti stellati con Davide Scabin per 6 anni, si è poi trasferita in zona francia corta (Brescia) e ha lavorato con Vittorio Fusari per altri 6 anni.
Locale completamente ristrutturato. Cucina tipica piemontese con rivisitazione di alcuni piatti. Offrono alla clientela la possibilità di scegliere qualche piatto di pesce. Curano molto le paste fresche che sono tutte fatte in casa, mentre la carne è prettamente Coalvi, in più c'è una vasta scelta di dolci fatti in casa e i vini provengono da tutta Italia.
I piatti più richiesti sono: piatto piemonte (5 assaggi di cose tipiche piemontesi es. vitello tonnato, acciughe al verde, insalata russa, battuta di Fassone piemontese, sformato di peperoni con bagna cauda) tajarin (tipo di spaghetto con ragù misto con salsiccia e carne di Fassone), guancetta di manzo brasata al vino rosso, il piemonte (3 assaggi di dolci: bunet, panna cotta e tortino di nocciola con la spuma allo zabaione)
Ristorante aperto dal martedì alla domenica : a pranzo dalle 12 alle 14 e a cena dalle 19.30 alle 22.
INDIRIZZO : VIA CADUTI DELLA LIBERTA', 25 PIANEZZA
TEL – CEL : 011.0448978
MAIL : info@ricominciodatreristorante.it
FACEBOOK : https://www.facebook.com/ricomincio3/
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/ricominciodatreristorante/
SITO INTERNET : www.ricominciodatreristoante.it