CAMBIO DIREZIONE - ITALIAN SUSHI - RISTORANTE - PIZZERIA
Attività nata nel 2014 a Pianezza.
Locale molto curato in ogni dettaglio e particolare, confortevole e luminoso.
Offrono al cliente ben tre sezioni :
Cucina italiana rivisitata dove possiamo trovare il troccolo pesto trapanese.
Sezione pizze gourmet: pizza verace napoletana dove la pizza ha una doppia cottura; prima viene messa nel forno e poi fritta con l'aggiunta di mozzarella di bufala o burrata dopo cottura.
Marchio registrato per il sushi rivisitato all'italiana. Possiamo assaggiare la carbonara trasformata in un roll del loro italia sushi.
Le loro ricette si ispirano alla tradizione e si lasciano influenzare dalla cucina orientale dove il vecchio e il nuovo si abbracciano mescolandosi armoniosamente, secondo la filosofia giapponese, dove l'armonia prevale sui contrasti, trasformando ogni boccone in un’esperienza sensoriale unica.
Personale giovane, pieno di energia e passione dove sono in continuo studio e approfondimenti per migliorare di giorno in giorno le loro performance e far assaggiare piatti unici ai loro clienti. E' possibile richiedere il loro catering per festeggiare matrimoni (sono stati scelti per un matrimonio festeggiato al Castello di Montaldo), compleanni, ricorrenze e qualsiasi tipo evento. Inoltre effettuano il servizio a domicilio e aperture su richiesta.
INDIRIZZO : PIAZZALE EUROPA 7/9 PIANEZZA
TEL: 011. 9679753 CEL: 366. 4790479
MAIL : cambio.direzione@libero.it
FACEBOOK : https://www.facebook.com/cambiodirezioneristorante/
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SITO INTERNET : https://www.cambiodirezioneristorante.com/
